[En francés, Bourgogne.] Región histórica del E. de Francia. Comprende aproximadamente los actuales departamentos de Saône-et-Loire y Côte-d'Or, y parte de los de Yonne, al NO., y Ain, al SE. Antigua capital: Dijon. La Plaza de la Liberación, con el Palacio de los Duques de Borgoña, en la ciudad de Dijon, capital de la región de la Borgoña. Geografía El núcleo originario es el fértil valle del río Saona, vía natural de enlace del valle del Rhin superior (la Puerta de Borgoña, de 28 km de anchura), las cuencas del río Sena y el Loira (canal du Centre) y la región del Ródano. La Alta Borgoña, en el S., se extiende desde los montes del Jura, al E., hasta el macizo de Norvan, al O. La Baja Borgoña, al N., llega hasta la cuenca de París; sus bordes, escarpados en dirección E. (bordes de la meseta de Langres, Côte-d'Or), forman, junto con las laderas orientales de los montes del Charolais y del Maçonnais, con los que linda al S., la mejor región vinícola de...