Terreno plantado de muchas vides. Viñedos con uva negra de la variedad Cabernet Sauvignon, originaria de la región de Burdeos. Con ella se elaboran vinos tintos con denominación de origen Penedès. Principales tareas de la viña Abonado Una vez que se acaba la vendimia todo en la viña vuelve a empezar. Las cepas han dado su fruto y necesitan que el suelo le proporcione los nutrientes para poder volverlo a hacer, dentro de los requisitos de calidad que buscan las bodegas. Por ello cada año se realizará en los viñedos, el abono que preferiblemente debería proceder de explotaciones ganaderas en régimen extensivo y es enterrado mediante el sistema de apertura de zanjas entre las cepas. En el abonado se puede utilizar también tojo picado, que se mezcla con el abono para así lograr dar una mejor textura al suelo. Poda y Atado Es el invierno. La viña "duerme", desde diciembre hasta el mes de marzo. Es uno de los trabajos más delicados, y también uno de los más duros...